Cuaca hujan kota Jakarta, tidak
membatalkan niat professional
muda untuk tetap mampir ke
Pisa Café & Resto Mahakam.
Tepat pukul 19.30 WW
mengudara bersama Trijaya
dalam acara ‘Talk About Nothing
With Wimar’. Kali ini yang
dibahas sesuatu yang sederhana
tapi kalau tidak dijalankan bisa
rugi sendiri, yaitu menjaga
kebugaran dan kesehatan tubuh.
Bagaimana caranya?? World
Champion Bodybuilder tahun
2000, Ade Rai, yang menjadi
tamu episode ini,
mengungkapkan dengan sangat
sederhana yaitu punya pola
hidup aktifitas olahraga yang
teratur, makan yang teratur dan
istirahat yang cukup.
Olahraga
Olahraga dan fitness training
tidak hanya untuk bodybuilder
seperti Ade Rai, tapi untuk
semua orang yang ingin
bugar. Seorang professional
muda, Astrid Lewarissa yang ikut
jadi tamu, menjaga
kebugarannya dengan
melakukan olahraga renang dan
jogging, bagus untuk melatih
otot jantung. Tapi kadang dalam
melaksanakannya ia suka
terbentur dengan waktu. Belum
lagi kalau hujan tidak bisa
renang, karena rata-rata kolam
renang Jakarta itu outdoor.
Untuk menggantikan itu, banyak
fitness center di Jakarta yang
dilengkapi dengan alat-alat
berupa mesin untuk melatih
otot-otot kita sekaligus
membakar lemak. Otot juga
berfungsi untuk membakar
lemak. Ini mudah terukur.
Dengan alat pengukur lemak,
seseorang jadi tahu berapa
kadar lemaknya. Menurut Ade
Rai kadar lemak dibawah 10%
sudah bagus, termasuk kelas
body fitness, diantara 10-30%
normal dan diatas 30% kelebihan
kadar lemak.
Frekwensi olahraga yang
dianjurkan, 3x dalam seminggu
antara 1-1/2 jam . Jangan
kebanyakan, nanti karena
kondisi tubuh akan jadi lelah.
Jadi baiknya sekarang kita mulai
memikirkan untuk bisa
meluangkan waktu ± 3
jam selama seminggu untuk
olahraga agar tubuh tetap bugar
& sehat karena kesehatan itu
barang mahal.
Pola makan
tergantung pada kebutuhan
dasar gizi yang diperlukan.
Seseorang tidak dianjurkan diet
untuk mencari tubuh ideal, tapi
lebih kepada mengatur pola
makan dengan memperhatikan
gizi, bukan mengurangi volume.
Biasanya Astrid sarapan dengan
4 potong roti itu bagus, tapi
sebaiknya menggunakan roti
gandum yang lebih banyak serat
dan selai non gula. Makanan
berserat sangat dianjurkan untuk
dikonsumsi dan ini terdapat pada
semua jenis sayuran. Banyak
orang yang tidak tahu bahwa
brokoli itu adalah sayur yang
bagus karena sama sekali tidak
mengandung kalori, hanya serat.
Sangat bagus untuk orang
gemuk yang concerned
mengenai jumlah masukan
kalori. Brokoli bisa
dikombinasikan dengan steak
atau dada ayam (enak juga!),
dan kombinasi sayuran + protein
ini menggantikan karbohidrat
yang populer dikonsumsi oleh
orang di malam hari.
Makanan suplemen tambahan
untuk bodybuilder kebanyakan
diimport dari luar negeri,
makanya mahal. Tapi di negara
maju, suplemen lebih murah dari
makanan sehari-hari.
tanya jawab melalui sms dan
pengunjung P:isa Cafe:
Bagaimana pola makan sarapan
dengan susu; sereal; kacang ijo;
trus siang/malam nasi + daging
dan minum jus ??
Ade Rai: bagus, boleh disarankan
untuk susu lebih baik yang tanpa
lemak, sereal juga yang out
meal, kacang ijo tidak pakai
santan dan tetap bisa makan
nasi + daging. Jus sebaiknya
tanpa gula, diantara buah
pepaya pisang
dan apel. Apel yang paling bagus
karena rendah kalori
Rekomendasi pola makan untuk
situasi kantor ?
Ade Rai: karbohidrat (nasi merah
lebih bagus dari nasi putih),
protein (dada ayam lebih baik
dari paha karena dada ayam
proteinnya banyak & lemak
rendah / daging pilih bagian
yang tidak berlemak / ikan lebih
baik bakar
daripada goreng), nabati (tempe/
tahu).
Untuk mengetahui jumlah
karbohidrat dan protein yang
dibutuhkan oleh seseorang, Ade
Rai memberikan contoh melalui
kepalan tangan (1 genggam
tangan) untuk karbohidrat dan 1
telapak tangan terbuka untuk
protein.